Desglosando Colageno hidrolizado informacion nutricional
¿Qué es el colágeno hidrolizado?
El colágeno hidrolizado es una proteína natural encontrada en el cuerpo humano y en algunos alimentos. Está formado por los aminoácidos esenciales que ayudan a mantener la salud articular y la elasticidad de la piel. El colágeno hidrolizado se obtiene de las articulaciones de los animales, como el cerdo, bovino y pescado. Esta proteína se ha utilizado durante siglos para mejorar la salud de la piel, los huesos, los músculos, los tendones y los cartílagos.
Beneficios del colágeno hidrolizado
El colágeno hidrolizado ofrece muchos beneficios, como mejorar la elasticidad de la piel, fortalecer los huesos y articulaciones, aliviar los dolores articulares y reducir el envejecimiento prematuro. Esta proteína también es esencial para la salud del cabello y las uñas. Además, el colágeno hidrolizado contiene aminoácidos esenciales como la glicina, la prolina y la lisina que ayudan a mejorar la digestión y aumentar la energía.
Información nutricional del colágeno hidrolizado
El colágeno hidrolizado es una fuente importante de proteínas. Por cada porción de
20 gramos de colágeno hidrolizado, contiene
16 gramos de proteínas, además de
1,7 gramos de carbohidratos,
0,5 gramos de grasa y
0 gramos de azúcares. El colágeno hidrolizado también contiene
4 gramos de fibra dietética y
15 miligramos de sodio. Además, es una fuente de vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales.
Cómo consumir el colágeno hidrolizado
El colágeno hidrolizado se puede consumir de muchas formas diferentes. Se puede añadir a los batidos, sopas, yogures y zumos. También se puede tomar como un complemento alimenticio en polvo. Se recomienda tomar de
2 a 4 gramos de colágeno hidrolizado al día para obtener los mejores resultados.
Riesgos asociados al consumo de colágeno hidrolizado
Aunque el colágeno hidrolizado es una proteína natural y segura, el consumo excesivo puede causar efectos secundarios indeseables, como estreñimiento, diarrea, dolor de estómago, náuseas y vómitos. Además, el colágeno hidrolizado contiene cantidades muy bajas de alérgenos como la leche, el huevo, los mariscos y el pescado. Por lo tanto, se recomienda consultar con un médico antes de consumir colágeno hidrolizado.
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